

По данным выборочного наблюдения Башкортостанстат представил информацию об уровне средних потребительских цен на основные продукты питания в Республике Башкортостан в августе 2025 года.
Рост цен с начала года на продукты питания зафиксирован по многим позициям продуктового ряда.
Говядина (кроме бескостного мяса) +14,1%,
Говядина бескостная +13,9%,
Свинина +10,0%,
Печень говяжья, свиная +8,0%,
Сосиски, сардельки +6,4%,
Колбасы от +2,7% до +3,6%,
Рыба мороженая от +16,9% до +18,1%,
Рыба соленая, маринованная, копченая +9,2%,
Сыры твердые, полутвердые и мягкие +5,0%,
Сметана +10,3%,
Кисломолочные продукты и творог +6,3% и +5,2% соответственно,
Шоколад +21,5%,
Кофе от +16,0% до +18,3%,
Лимоны +25,2%.
А вот на некоторые позиции цена несколько снизилась. Например, такие, как: окорочка куриные, масло сливочное и подсолнечное, яйца куриные, рис шлифованный, пшено, крупа гречневая-ядрица.