Санаторий Башкирии стал участником нацпроекта

Санаторий «Карагай» стал 182 участником нацпроекта «Производительность труда» в Башкортостане. Соответствующее соглашение санаторий подписал с Правительством Республики Башкортостан и Региональным центром компетенций (РЦК).

– К проекту подключается вторая здравница Башкортостана – «Карагай». В ней будут внедряться современные технологии и стандарты работы, чтобы повысить эффективность и производительность каждого сотрудника, чтобы удовлетворить требования клиентов, – рассказал Первый заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан – министр экономического развития и инвестиционной политики Республики Башкортостан Рустам Муратов.

Напомним, в 2024 году предприятия сферы туризма с выручкой от 180 млн рублей могут получить адресную поддержку в рамках реализации национального проекта «Производительность труда». За нескольких месяцев в санаториях Башкортостана с помощью экспертов РЦК РБ можно улучшить организацию труда персонала и добиться повышения эффективности в таких областях, как содержание номерного фонда, управление персоналом, стандарты работы и уровни сервиса, ресторанное обслуживание, подготовка номеров, заселение и выписка гостей.

– В «Карагае» мы начинаем внедрять инструменты бережливого производства в отделе общественного питания. Инструменты планируем применять классические: картирование, диаграмма «Спагетти», поработаем с организацией рабочих мест. С помощью новой площадки – «Фабрика логистических процессов» – мы можем обучать сотрудников санатория адресному хранению и логистике, – рассказал руководитель РЦК РБ Азамат Давлетбаев.

По мнению директора санатория Артура Бадретдинова, первые результаты внедрения новых инструментов будут уже до конца этого года.

– Мы хотим оптимизировать рабочий процесс, сократить время обслуживания, чтобы у наших гостей всегда на столах была вкусные и полезные блюда. Вместе с экспертами Регионального центра компетенций будем обучать персонал инструментам бережливого производства. Уверены, что у нас все получится, – отметил директор санатория Артур Бадретдинов.