В Башкирии продолжается создание школьных экобуфетов

«В максимальном количестве школ, там, где есть технические возможности, должны были появиться современные комфортные буфеты. Из 63 муниципальных образований данную работу выполнили лишь Бирский район, Уфа и Стерлитамак. На стадии создания – Салават, Мелеузовский, Ишимбайский, Янаульский и Туймазинский районы. В оставшихся 55 муниципальных образованиях республики работа должна быть проведена в первом полугодии 2022 года», – пояснил Рустам Муратов.

Важно. Качество питания в школах находится на особом контроле Главы республики.

Напомним, в экобуфетах школьники смогут получить продукцию от местных товаропроизводителей, которая будет маркироваться по системе «Светофор». Это одна из мер улучшения качества питания с использованием цветовой индикации по примеру маркировки пищевой продукции промышленного производства в зависимости от содержания в ней сахара, соли, насыщенных жирных кислот и так далее.