Это стало следствием роста мировых цен на основные виды продовольствия и снижения объема внутреннего предложения сельхозпродукции, пояснили в Нацбанке республики.
Более всего подскочили цены на мясо. Продолжили дорожать картофель, морковь, свекла, лук: запасы корнеплодов сокращаются по причине низкого качества прошлогоднего урожая и уменьшения сроков хранения. При этом темпы прироста цен на свежие огурцы и помидоры снизились – местные производители, развивающие тепличные хозяйства, расширили предложение.
В результате соглашения между правительством РФ, производителями и торговыми организациями перестали расти цены на сахар и подсолнечное масло.
При этом на фоне подорожания продуктов и роста посещаемости выросли цены и в общепите.
Кстати, годовая инфляция в Башкирии составила 5,4%, рост цен на услуги в феврале снизился до 2,7%, темп роста цен в непродовольственном секторе составил в прошлом месяце 4,6%.
Подписывайтесь на канал журнала «Панорама Башкортостана» в «Яндекс Дзен» Присоединяйтесь к журналу "Панорама Башкортостана"