Башкортостанстат подсчитал так называемый «индекс блина» – стоимость порции блинов, исходя из средней стоимости ингредиентов. По сравнению с 2020 годом – а именно масленичной неделей (в прошлом году она приходилась на период с 24 февраля по 1 марта) – индекс вырос на 10.37% или 12 рублей 35 копеек.
Причем, подорожали все продукты, используемые при приготовлении блинов и для начинки, больше всего – яйца, сахар и подсолнечное масло.
Иллюстрация: Башкортостанстат
Подписывайтесь на канал журнала «Панорама Башкортостана» в «Яндекс Дзен»
Присоединяйтесь к журналу "Панорама Башкортостана"
во "Вконтакте": vk.com/bashpanoramamagazine
в "Одноклассниках": ok.ru/zhurnalpan